Hatay’ın zengin mutfak kültürünü, köklü tarihini ve geleneksel lezzetlerini İstanbul’a taşıyan Antikzade Bazaar, kısa sürede yerli ve yabancı ziyaretçilerin uğrak noktalarından biri haline geldi.

İstanbul Fatih’te hizmet veren işletme, dünyanın dört bir yanından gelen misafirleri Hatay’ın eşsiz tatlarıyla buluşturarak adeta medeniyetler şehrinin İstanbul’daki ağız tadı olmayı başardı. Hataylı genç girişimci iş insanı M. Burak Akyürek tarafından hayata geçirilen Antikzade Bazaar, sadece bir kafe ve satış noktası olmanın ötesinde, Hatay’ın kültürel mirasını yaşatan özel bir buluşma merkezi olarak dikkat çekiyor.

İstanbul’u ziyaret eden yerli ve yabancı turistler, Hatay’ın meşhur ürünlerini yakından tanıma ve tatma fırsatı bulurken, memleket hasreti çeken Hataylılar da burada memleketlerinin sıcaklığını hissediyor.

HATAY LEZZETLERİNE AÇILAN KAPI

Antikzade Bazaar’da baharat çeşitlerinden geleneksel baklava ve lokumlara, doğal sabun ve kozmetik ürünlerinden yöresel reçellere kadar geniş bir ürün yelpazesi bulunuyor. İşletmede ayrıca Hatay’a özgü kahve kültürünü yansıtan özel kahve çeşitleri, kahve fincanları ve kafeterya bölümü de ziyaretçilerden yoğun ilgi görüyor. Özellikle Hatay’ın yöresel tatlarını keşfetmek isteyen turistler, işletmede sunulan ürünlere büyük ilgi gösterirken, farklı ülkelerden gelen misafirler de kentin gastronomi zenginliğini yakından tanıma imkânı buluyor.

AKYÜREK: HATAY’IN KÜLTÜR VE LEZZETLERİNİ HEM YAŞATIYOR, HEM DE TANITIYORUZ

Antikzade Bazaar’ın gördüğü ilgiden memnuniyet duyduklarını belirten İşletme sahibi M. Burak Akyürek, "Hatay sadece lezzetleriyle değil, tarihi, kültürü ve medeniyet birikimiyle de çok özel bir şehir. Antikzade Bazaar’da misafirlerimize bu ruhu yaşatmaya çalışıyoruz. Dünyanın farklı ülkelerinden gelen ziyaretçilerimizin Hatay ürünlerine gösterdiği ilgi bizleri son derece mutlu ediyor. Burası artık Hataylıların buluşma noktası olduğu kadar, Hatay’ı tanımak isteyen herkesin de uğrak adreslerinden biri haline geldi. Tüm İstanbullu vatandaşlarımızı Hatay'ın yöresel ürün lezzetlerini bulacağınız Antikzade Bazaar'a bekliyoruz." dedi.