Tadı ile sunumu ile  hatta hatta kokusu ile  vazgeçilmez tatlar arasında yer alan Dönerde çok sayıda marka çok farklı şehirlerde farklı sunumlar ile masaları süslüyor mideleri şenlendiriyor. Peki hangi döner en iyisi?Sosyal medya hesaplarındaki paylaşımlar Hatay Döneri olarak ön plana çıkarken çoğu kullanıcı Hatay Dönerinin farklı tadını Hatay dışında yakalayamamaktan şikayetçi…

Ülkenin dört bir yanında yıllardır farklı ustalar tarafından Hatay Döneri yapılıyor. Hatta 6 Şubat tarihinde medyana gelen depremin ardından Hatay’dan ayrılmak zorunda kalan ve gittiği İl’de Hatay Döneri ile vatandaşları tanıştıran bir çok Hataylı Usta’da bulunuyor.

Ancak yapılan bu lezzetlerin Hatay’da ki tadı yakalayamadığı açık bir gerçek. Sosyal medya kullanıcıları “Yahu senelerdir yediğim İstanbul'daki Hatay döner yalanmış. Hatay'da yiyince bambaşka. Bu ne böyle çok güzel” açıklaması yaparken Döner Ustaları bunun nedenini Hatay farkı olarak anlatıyor. Bir Hatay dönerinin olmazsa olmazlarının Hatay topraklarında yetişen ürünler olduğunu aktaran Ustalar “Baharatından ekmeğine, unundan patatesine kadar Hatay toprağında yetişmeyen bir üründen yapılan döner Hatay Döneri değildir. Hatay toprağında beslenen bir tavuk yada büyükbaş hayvanın lezzeti Erzurum’da yetişen tavuk yada büyükbaş hayvanın etine benzemez. Bizim Hatay’daki zahterin kokusu ve reyhasını Antalya’da yetişen Kekik de de bulamazsınız. Bizim iklimimizde yetiştirilen acı biberin tadı da Urfa’daki acı bibere benzemez. İşte bu nedenle Hatay Dönerinin asıl tadı Hatay’da çıkar” dediler.