Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen künefe şöleninin açılış töreninde tepsideki künefeyi yaklaşık 7 metre yükseğe atan Mehmet usta, künefeyi tekrar tepsiye kondurmayı başardı.

Hatay’ın Anavatana katılışının 83. Yıldönümü nedeniyle EXPO alanında künefe şöleni düzenlendi. Dünyanın en uzun künefesinin yapıldığı şölende Hatay Künefe’nin ustası Mehmet Yılmaz, protokol üyelerine ve şölene katılan vatandaşların hayranlıkla izlediği bir şov yaptı. Tepsideki künefeyi şaşkın bakışlar altında yaklaşık 7 metre yükseğe atarak çeviren Mehmet Usta, büyük alkış aldı.

Yıllardır bu işi yaptığını ve artık künefe pişirmenin yanı sıra künefe çevirmede de ustalaştığını belirten künefe ustası Mehmet Yılmaz, “Artık bu işte ustalaştık. Başkalarını ilginç gelen şey bize çok normal geliyor. Künefe atmak bir sanattır. Bunu yapabilmek için deneyim ve tecrübe lazım.” diye konuştu. (Yaser ÇAPAROĞLU)