Karadut çayı faydaları ile bilinen, karadut ağacının yapraklarından yapılan bir içecektir. Karadut ağaçları yüksek vitamin, mineral ve güçlü fitonutrient konsantrasyonları sayesinde “süper gıda” olarak kabul edilen lezzetli meyveler üretir. Karadut ağacının sağlığa ilişkin yararları asırlardır tüketimine devam edilen dut yapraklarında da görülür. Karadut yaprakları genellikle Asya ülkelerinde çay yapmak için kullanılır.

Yaprakların geleneksel tıp kapsamında geniş bir yelpazede ile görülen rahatsızlıklarda doğal tedavi olarak kullanıldığı bilinir. Yapraklar gibi yapraklardan elde edilen özüt veya çay son derece besleyicidir ve polifenol antioksidanlar, C vitamini, çinko, kalsiyum, demir, potasyum, fosfor ve magnezyum gibi güçlü bitkisel bileşenler bakımından zengin bir içeriğe sahiptir.

Kullanıcılar tarafından karadut çayının canlandırıcı özelliklere sahip olduğu, hafif, ferahlatıcı bir tadı olduğu ifade edilir. Antioksidan bakımından zengin olması nedeniyle gün boyunca sağlıklı bir içecek alternatifi arayışında olanlara önerilir.

Karadut yaprakları, DNJ adlı bir bileşik içerir, bu bileşik sayesinde karadut çayı faydaları arasında dolaşıma dair önemli bilgiler görülür. Karadut yapraklarını çay şeklinde tüketerek alınan DNJ bileşeni kan şekeri ve insülin seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.

DNJ karbonhidratları glikoza parçalayan enzimin aktivitesini baskılayarak, şekerin kan dolaşımında emilimini yavaşlatabilir. Bazı araştırmalar karadut yapraklarında bolca bulunan DNJ'nin yemek sonrası kan şekeri ve insülin seviyelerindeki ani yükselmeleri önemli ölçüde azalttığını gösterir. Bu özelliği ile glikoz metabolizması bozukluğu, insülin direnci veya tip 2 diyabeti olan kişilerde kan şekeri düzeylerinin kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir.

Yaprakları çay veya karadut özü gibi farklı şekillerde tüketmek üzerine yapılan çalışmalar, yaprakların kalp sağlığına çeşitli faydalar sağlayabildiğini gösterir. Yapılan çalışmalar yaprakların LDL yani kötü kolesterolü düşürmeye ve HDL yani iyi kolesterol seviyelerini artırmaya yardımcı olabileceğini ortaya koyar.

Kara dut yaprağının kalp sağlığı ve dolaşıma olan olası olumlu etkilerinden bir diğeri yüksek tansiyonu azaltma etkisine sahip olmasıdır. Henüz hayvanlar üzerinde yapılan bazı çalışmalar, yapraklardan elde edilen özün yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olabileceğini ve böylece kalp hastalığı risk faktörlerini azaltabileceğini öne sürmüştür.

Ek olarak, karadut yapraklarının enflamasyonla yani vücuttaki iltihabi olaylarla mücadeleye yardımcı olabilecek flavonoidler gibi antioksidanlar ve antienflamatuar bileşikler içerdiği bilinmelidir. Antioksidanlar ve antienflamatuar bileşikler kardiyovasküler faydalar sağlayabilir, çeşitli kalp-damar rahatsızlıklarını önleyebilir.

Karadut Çayının Bağışıklığa Faydaları Nelerdir?

Karadut çayı faydaları nedeniyle eski Çin tıbbında karaciğer hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır. Baş ağrısı, öksürük, göz ağrısı, ateş ve boğaz ağrısı için ilaç olarak kabul edilir. Enfeksiyona neden olan bakteri türlerinin büyümesini önleyerek farenjit gibi basit enfeksiyonları önlemeye yardımcı olduğu düşünülür. Soğuk algınlığı semptomları karadut çayı sayesinde daha hızlı şekilde hafifletilebilir.

Dut yapraklarının birçok sağlıklı mineral içerdiği, özellikle magnezyum açısından zengin olduğu bilinir. Magnezyum eksikliği halinde sinirlerin, kasların, ve kalp fonksiyonlarının korunması güçleşir. Magnezyum minerali enerji metabolizmasını artırır, kemikleri güçlendirir, bağışıklık sistemini destekler, kan şekerini yönetir ve normal kan basıncını korur. Dut yapraklarının mineral bakımından zengin bir içeriğe sahip olması, yapraklardan elde edilen çayın düzenli tüketilmesi halinde sistemleri çok yönlü destekler.

Çayı hazırlanan karadut yaprakları B2 vitamini açısından zengindir. B2 vitamini kırmızı kan hücrelerinin üretiminde, üreme sistemi fonksiyonlarının ve ideal gelişmenin yönetiminde, enerji sağlanmasında, tiroid bezi aktivitesinin yönetiminde rol oynar. B2 vitaminin gözle görülür faydaları arasında cilt sağlığına kazandırdığı iyileştirmeler dikkat çeker. Yeterli miktarda alınan B2 vitamini ile akne şikayetinin giderilmesi mümkün olabilir. Ayrıca karadut yapraklarında bulunan ve önemli bir B vitamini türevi olan B2 sayesinde sinir sisteminin, göz sağlığının ve sindirim sisteminin korunması mümkün olabilir.

Karadut yapraklarının antioksidanlar, vitaminler ve mineraller içermesi ciddi hastalıkları önlemek için tercih edilmesini sağlar. Antioksidanların kan basıncını dengelemesi sayesinde dolaşım iyileşirken aynı zamanda kan pıhtısı ve felç gibi önemli durumlara dair riskler azaltılabilir. Kanser karşıtı etkiler, yine karadut yapraklarının antioksidan bileşiklerle kazandığı bir diğer özelliğidir.

Yapraklar içeriğine bakıldığında rahim ağzı kanseri hücrelerine karşı savaşan aktivitelerle ilişkilendirmiştir. Karadut yaprağı özünde karaciğer hücrelerini hasardan koruyabilecek ve karaciğer iltihabını azaltabilecek nitelikte bileşikler belirlemiştir. Bu noktada kanser, karaciğer rahatsızlıkları gibi ciddi tabloların yalnız bir faktöre bağlı olmadığı ve çok yönlü şekilde korunan sağlıklı bir yaşam tarzı gerektirdiği unutulmamalıdır. Daha sağlıklı bir beslenmeyi desteklemek için karadut yaprağı çayını düzenli tüketebilirsiniz.