Kolajen üretimini en fazla destekleyen besin, kemikli etlerdir. Kemiklerin içerisinde bulunan ilik kolajen üretimine fayda sağlayan aminoasitleri içerir. Bu nedenle ilikli kemik suyunu yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

İlikli kemik suyu

Sığır eti

Tavuk eti

Hindi eti

Balık

Yumurta beyazı kolajen üretimini destekleyici aminoasitleri içerir.

Kırmızı renkli meyve ve sebzelerde içerdikleri güçlü antioksidanlar sayesinde kolajen üretimini destekler.

Ahududu

Böğürtlen

Yaban mersini

Kızılcık

Çilek

Kiraz

Elma

Pancar

Kırmızı kapya biber

Domates bu besinlere örnek gösterilebilir.

Sülfür/kükürt içeren besinler, kolajen üretimine yardımcı olmaktadır.

Brokoli

Lahana

Soğan

Sarımsak

Karnabahar

Pırasa

Brüksel lahanası bu besinlere örnek gösterilebilir.

Ayrıca, kolajenin üretilmesi ve daha iyi emilebilmesi için C vitaminine ihtiyaç vardır. Bu noktada C vitamini içeren meyve ve sebzeler fayda sağlayabilir. Özellikle;

Kapya biber

Maydanoz

Limon

Kivi

Portakal

Greyfurt

Mandalina zengin C vitamini kaynaklarıdır.