Demir eksikliği açısından oldukça yararlı olan erik, her hali ile tüketilebilen ve fayda sağlayan meyveler arasında yer alır. Gün içerisinde açlığın bastırılması için tercih edilen kuru erik ise genel olarak diyet yapan kişilerin ve sağlıklı beslenme alışkanlığı olan kişilerin beslenme programında yer alır.
Kuru erik faydaları ise şu şekilde sıralanabilir;
Kuru erik kilo vermeye yardımcı olur
Metabolizmanın hızlanmasını sağlar ve bu sayede kabızlık sorununu ortadan kaldırır
Düzenli olarak tüketilen kuru erik, saç sağlığının korunmasına destek olur
Saçlarda meydana gelen ve birçok kişinin yaşadığı dökülme sorunlarını giderir
Yaşlanma ile meydana gelen cilt sorunlarını azaltır
Kırışıklık oluşumunu geciktirir
Kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur
Sindirim sistemi sorunlarının giderilmesinde etkilidir
Kuru erik faydaları arasında aynı zamanda hazımsızlığın ortadan kaldırılması da yer alır
Kuru Mürdüm Eriği Faydaları Nelerdir?
Kuru erik faydaları kadar, diğer erik türlerinin de insan sağlığı üzerindeki faydaları merak konusu olmaya devam ediyor. Bu erik türleri arasında yer alan mürdüm eriği, ülkemizde Japon eriği olarak da bilinmektedir. Zamanında toplanan eriklerin kurutulması ile elde edilen kuru mürdüm eriği de sahip olduğu vitamin ve mineraller ile olumlu etkilere sahiptir.
Kuru mürdüm eriği faydaları genel olarak şu şekilde sıralanabilir:
Yüksek oranda C vitamini içermesi ile bağışıklık sistemini güçlendirir
Antioksidan kaynağı olması sebebi ile hücrelere zarar veren serbest radikaller ile savaşır
Lif içeriği ile sindirim sistemini ve sindirim sağlığını destekler
Potasyum içeriği ile kan basıncını dengeler
Folat içeriği ile hücre bölünmesi ve DNA sentezi için önemli bir etkiye sahiptir
İçerdiği kalsiyum ile kemik sağlığının destekler
A vitamini ile göz sağlığının korunması üzerinde olumlu etkilere sahiptir
İçeriğinde yer alan magnezyum ile sinir sistemini ve kas fonksiyonlarını destekler
Fosfor içermesi ile enerji üretimini destekler ve vücuda enerji sağlar
Demir emilimini arttır ve kan sağlığını destekler
Düşük kaloriye sahip olan kuru mürdüm eriği aynı zamanda uzun süre tokluk sağlar
Siyah Kuru Erik Faydaları Nelerdir?
İki bine yakın erik çeşidinden biri de siyah eriktir. Ülkemizin de birçok farklı bölgesinde yetişebilen siyah erik, yaz aylarının sonunda hasat edilir ve uygun koşullarda kurutulur. Yaz aylarında sıklıkla tüketimi tercih edilen bu erik, kurutulması ile kış aylarında da tüketilebilir hale getirilir.
Siyah kuru erik faydaları şu şekilde sıralanabilir:
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Yüksek oranda potasyum içermesi ile kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur
Demir seviyesinin yüksek olması ile saç sağlığını destekler
Lifli bir yapıya sahip olan bu erik türü, bağırsak sisteminin düzenlenmesini sağlar
Vücudun ihtiyacı olan enerjiyi sağlar
A vitaminine sahip olması nedeni ile göz sağlığının korunmasında da önemli bir role sahiptir