Sarımsak çok eski zamanlardan beri yiyecekler sıkça kullanılan bir besindir. Günümüzde de sarımsak yağı, sarımsak tozu olarak çeşitli şekillerde karşınıza çıkabilir. Sarımsak, yiyeceklere aroma katması nedeniyle yemeklerde sıkça tercih edilir. Sağlık açısından da faydaları oldukça fazladır.
Doğal bir antibiyotik işlevi görür, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur. Kanser gibi ciddi rahatsızlıklardan korur, bu tür rahatsızlıkların oluşmasını önler. Aynı zamanda, sarımsak şampuanı, yağı gibi ürünler güzellik sektöründe de sıklıkla kullanılır. Saçlarınızın daha parlak, canlı ve sağlıklı görünmesine yardımcı olur.
Düzenli kullandığınız takdirde saçlarınızı kısa sürede hızlı ve sağlıklı bir şekilde uzamasını destekler. Sarımsağın faydaları olduğu kadar yan etkileri de vardır. Bazı kişiler sarımsağa daha az toleranslıdır. Bu nedenle alerji gibi sağlık sorunları ile karşılaşabilirsiniz.
Sarımsak alerjisi, sarımsak tükettiğinizde, soluduğunuzda veya dokunduğunuzda bağışıklık sisteminizin verdiği bir tepki sonucu olarak karşınıza çıkar. Alerji durumu ile her yaşta karşılaşabilirsiniz.
Yetişkinlerde sarımsak alerjisi genel sağlık durumuna, kullanılan ilaçlara bağlı olarak biraz daha ciddi sonuçlarla karşılaşılmasına neden olabilir. Alerjik reaksiyon, alerjene ne kadar maruz kalındığına bağlı olarak da değişkenlik gösterebilir. Alerjinizin olup olmadığını öğrenmek için alerji testi yaptırabilir, doktorunuza başvurabilirsiniz. Bu sayede oluşabilecek sağlık sorunlarının önüne geçebilirsiniz.