6 Şubat depreminde yerle bir olan aradan geçen sürece rağmen halen konteynerlerde yaşam mücadelesi veren Hataylılar normale dönüş için yapılacak çalışmaları beklerken sosyal medyada yer alan bazı görüntüleri “Herşeyin bir zamanı var” sözleri ile değerlendirdi.
HERŞEYİ FARKINDAYIZ
Hatay’ın yüzyıllardır Kadim bir şehir olduğunun tüm Dünya tarafından bilindiğini yaşanılan deprem felaketinin kenti zor durumda bıraktığını farkında olan vatandaşların tek istekleri hayat koşullarının normale döndürülmesi. Kentte hemen herkes her istenilenin anında olamayacağını farkında ancak istenilen bir işin ucundan tam anlamı ile tutulması.
HELE SİNEKLERE ÇARE BULUN KEBAB BİRAZ BEKLEYEBİLİR
Geçtiğimiz gün sosyal medyada HBB Başkanı Mehmet Öntürk’ün Hatay’ın lezzetleri arasında yer alan “Tepsi Kebabı” yaptığı anlar kimi kullanıcılar tarafından beğenildi kimi kullanıcılar sırası değildi yorumunu yaptı. Hatay lezzetlerinin kent Turizmi açısından önemli olduğunun farkında olan vatandaşlar buna karşın kebap öncesinde vatandaşların su, elektrik ve internet sorunlarına çare bulunmasını istedi.
Zamanlama hatalarının kente çok şey kaybettirebileceğine işaret eden vatandaşlar “Herşeyin bir zamanı var. Elbet Hatay Gastronomisi önemli. Elbet bir yol haritaları vardır. Ancak unutulmasın ki tepsi kebabından önce halen kentte insanlar Yardım Kuruluşlarından gelen gıda yardımları ile geçiniyor. İş bulamayan nice gençler var. Kentin her yeri toz duman içinde. Çarşı desen çarşı değil. Merkez desen merkez değil. Sineği bir yandan faresi öbür yandan. Susuzluk en büyük sorun. Yağmur yağıyor batıyoruz. Güneş çıkıyor kavruluyoruz. Biz bunları yaşarken tepsi kebabıymış gastronomiymiş sanırım çok bir ilerleme bize sağlamaz” dediler.
NE PAYLAŞILDI?
Sosyal Medya hesaplarında HBB Başkanı Mehmet Öntürk’ün çalışmalarının paylaşıldığı bir hesapta Başkan Öntürk’ün Gastronomi Öğrencileri ile birlikte tepsi kebabı yaptığı anlar kaydedilmiş ve altına “Gastronomi Şehri Hatay’ımızın meşhur lezzeti”Tepsi Kebabı”nı Başkanımız Mehmet Öntürk gastronomi öğrencileri ile birlikte yaptı,şimdilik 15 saniyelik kesit,tamamı yakında” ifadeleri yazılmıştı.
